Κτήμα Ταξιαρχών – Το τυροκομείο

Στο τυροκομείο μας γίνεται η παστερίωση του γάλακτος, η τυροκόμιση και η παρασκευή προϊόντων γάλακτος όπως κρέμα, ρυζόγαλο, γιαούρτι κ.τ.λ.
Στο χώρο αυτό γίνεται και η εκπαίδευση στην τυροκόμιση. Υπάρχει η δυνατότητα φιλοξενίας σχολείων και περιήγησης τους στις εγκαταστάσεις μας, προκειμένου οι μαθητές να αποκτούν γνώσεις σχετικές με την παρασκευή των γαλακτοκομικών προϊόντων.