Επικοινωνία

Author:

Category:

spot_img

Κτήμα Ταξιαρχών – Το πρατήριο
Στο πρατήριό μας θα βρείτε τα προϊόντα μας.

Αναστασιάδη 5, στο κέντρο του Αγρινίου

Κτήμα Ταξιαρχών – Η Φάρμα
Στη φάρμα μας στεγάζονται αγελάδες Holstein υψηλής γαλακτοπαραγωγής, οι οποίες αγοράστηκαν από την Δανία με το Pedigree τους. Η Holstein είναι η ράτσα των αγελάδων που παράγει την περισσότερη ποσότητα σε γάλα κατά μέσο όρο. Η ετήσια απόδοση σε γάλα κυμαίνεται από 8.000 έως 11.000 kg / έτος.

 

Κτήμα Ταξιαρχών – Το τυροκομείο
Στο τυροκομείο μας γίνεται η παστερίωση του γάλακτος, η τυροκόμιση και η παρασκευή προϊόντων γάλακτος όπως κρέμα, ρυζόγαλο, γιαούρτι κ.τ.λ.
Στο χώρο αυτό γίνεται και η εκπαίδευση στην τυροκόμιση. Υπάρχει η δυνατότητα φιλοξενίας σχολείων και περιήγησης τους στις εγκαταστάσεις μας, προκειμένου οι μαθητές να αποκτούν γνώσεις σχετικές με την παρασκευή των γαλακτοκομικών προϊόντων.

Read More

Related Articles

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here